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豆渣红枣卷

来源:好招商食品网 美食制作 尔东叶  |  2023-01-22
主料:
豆腐渣80g小麦粉350g红枣200g

辅料:
酵母粉适量牛奶适量

豆渣红枣卷的做法步骤

1.豆渣放入盆中。加了红皮花生米打豆浆,豆渣的颜色比较深。

2.加小麦粉、酵母粉、牛奶和成面团醒发。

3.红枣洗干净。

4.剥出枣核。

5.醒发好的面团擀成长圆。

6.添加红枣。

7.从一侧卷起。

8.卷好后放入蒸锅蒸。冷水入锅,小火将锅烧热,改大火。

9.蒸熟切成小段即可享用。

小窍门&温馨提示

1、没有时间枣核可以不剥。
2、喜欢甜些,可以在面片上撒些白糖再加红枣,或是和面时加些白糖。


TAGS:主食 家常菜 小麦粉
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